Wystarczy uśmiech czy dobre słowo. Naprawdę niewiele trzeba, by być życzliwym dla drugiego człowieka. Postarajmy się, aby ten dzień był szczęśliwym dla każdego z nas! 😉
21 listopada obchodzony jest jako Światowy Dzień Życzliwości i Pozdrowień, dzień dobrych uczynków i pozytywnych emocji. Idea tego święta wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych, kiedy to w 1973 roku dwaj bracia Brian i Michael McCormack postanowili zareagować na konflikt zbrojny między Egiptem a Izraelem. Chcieli pokazać światu, że walka zbrojna szkodzi. Inicjatywa życzliwości miała za zadanie przekonać rządzących do rozwiązywania problemów w sposób pokojowy, a nie zbrojny.
Jak obchodzić ten dzień?
Wystarczy skierować do drugiego człowieka uśmiech, miłe słowo czy ciepłe spojrzenie. Pamiętajmy, że pozytywna energia, którą przekazujemy innym wraca do nas z nawiązką.
A oto przepis na jadalne ordery uśmiechu !
- Składniki:
– 250 g mąki pszennej tortowej,
– 200 g masła pokrojonego w kostkę,
– 100 g cukru pudru,
– szczypta soli,
– 2 żółtka
- Wykonanie:
- Mąkę, cukier, sól i masło posiekać, dodać żółtka i dobrze zagnieść.
- Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki.
- Po godzinie wyjąć ciasto z lodówki i podzielić na cztery części.
- Wałkujemy nieduże kulki kruchego ciasta na cienki placek.
- Następnie wykrajamy w placku okrągłe lub inne kształty ciastek foremkami.
- Układamy ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 180-190° C.
- Dekorujemy według własnego pomysłu.
- Ozdabiamy ordery wg uznania przed pieczeniem lub po upieczeniu i wystygnięciu.
Jolanta Kaźimierczak